Double 9 Festival 重阳节

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九九登高重阳节

Double 9 Festival 重九节 also known as the Chrysanthemum festival 菊花节, the Yang Festival 重阳節; In I-Ching, 9 is a yang number; Yang refers to maximum positive forces, which also means the Sun. As such, the 9th day of 9th lunar month becomes Double 9, which is too strong in yang forces (Positive forces). According to traditional Chinese spiritual concept, this is a potentially inauspicious date. In order to avoid inauspicious occurrence, it is customary to climb a high mountain, drink Chrysanthemum wine and wear zhuyu 茱萸 plant. Both chrysanthemum and zhuyu are considered to have cleansing qualities and cure illnesses. Some people also have the custom of visiting the graves of their ancestors to pay respects.

Double 9 festival started as a day to drive away inauspicious fates, but over time it became a day of celebration. In contemporary times it is an occasion for hiking and chrysanthemum appreciation. Stores sell rice cakes 米糕, (which has a homonym for height ); inserted with mini colorful flags to represent zhuyu. Most people drink chrysanthemum tea or chrysanthemum wine. Chrysanthemum also has the appearance of the sun (a homonym for yang ).

重阳节的特色

     中国民俗有二大除凶日的信仰,一为五月初五的天中除毒日,俗称“端午节”,另一天既是九月初九的除邪日俗称“重阳节”。重阳节是一个历史悠久的民间重要节日,特色就是登高,观赏菊花,饮菊花酒和插茱萸,皆与太阳,驱风有密切关系。从医学角度来看,一个人的五脏六腑不舒服的时候,可能是涨风,严重时可能导致中风,疗法需驱风。而从玄学角度来看就是中邪而疗法则需要驱邪。重阳节登高其中的意义就是有避邪驱风的作用。重阳节登高的意义既是有避邪的作用。

汉代期间有一个传说…

“古时一处农村,村民经常遭受到邪魔纠缠,造成招惹厄疾和伤亡的恶劣局面。后来有一位叫恒景的勇士来到这个农村,经村民们叙述惨遭邪魔纠缠的恶运。恒景决定在九月初九日清晨帮助村民们斩妖除魔。恒景准备了一些菊花酒并叫村民们穿上鲜黄色的衣服也在身上插上一些茱萸,然后在太阳升时,登上一座高山上去避开邪魔。村民们也准备了一些米糕带上山。此时,恒景也在山下插满了茱萸。然后坐在山下饮菊花酒等待邪魔出现。太阳升起时邪魔终于出现了,因闻到菊花酒和茱萸的味道而感到非常不舒服,顿时昏迷过去。勇士恒景即将邪魔给消灭掉”。从此,九月初九日登高山避邪就在民间流传下来。

九九登高也因此具备菊花酒和茱萸,而当时村民们准备的米糕就是今日的 “重阳糕”。菊花酒在 “西京杂记” 提到 “菊花舒时,并采莖叶,杂黍米酿之,至来年九月九日始熟就焉,故谓之菊花酒”。菊花酒有驱风强身的作用。因此,重阳节酿制菊花酒也是节日活动之一,可等到来年饮用。菊花为中国名花之一,历代有春兰秋菊之说。菊花有延年益寿,清凉消暑的功效。

菊花                                干茱萸                          茱萸果

    茱萸是一种绿色小乔木类植物,青白小花朵,果实小圆串形紫红色带酸味。一般在中药商店可购买到乾的茱萸。药材茱萸必须用乾锅略炒熟後泡水加少量冰糖或石蜂糖既可饮用。此饮料具有驱风功效主治腹痛,消化不良,吐泻等症。民间也有酝酿茱萸酒的习俗。茱萸酒虽然不在初九日饮用却可在当日酿制可供日后服用。茱萸酒一般不当饮料而是用来驱散身体患风痛的地方,如头疼,腹部涨风,关节风痛等症都可用茱萸酒来按摸。茱萸酒酝酿制方法简单,只需用纯白米酒浸泡九天。份量约普通酒瓶装入三份之一乾茱萸再加满白米酒浸泡即可。

重阳糕又名 “花糕”、“菊糕”、“米糕”、“五花糕”。重阳糕并没有特定的制作法。相传重阳糕样子像太阳或菊花,中间部份有五色果,一般多以甜糕制作。现代人也有似 “发糕” 的制作法,白色糕上面写上 “重阳节” 三个红字,也根据八卦各角线划上八条红线象征太阳光,红线也代有 “米” 字形同时象征八方吉祥的意思。米糕的颜色除了白色和五色花糕,也有用红或黄色料制成,糕面约二至三寸的扁圆形米饼。

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